１月７日の朝食に七草粥が提供されました😄💖
七草粥とは１月７日の人日（じんじつ）の行事食、その日の朝に「春の七草」が入ったおかゆを食べると、１年間無病息災で過ごせるといわれているそうです👀✨
春の七草とは「せり・なずな・ごきょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の七種です🥬🥦☘
今回は、すずしろである大根を秋から”愛2階沈丁花・つつじファーム”に種を植え、ご利用者様と一緒に水やりや間引きなどをしながら育てていました🌼💖
中庭に野菜などが育っていると、窓越しから見える大根の葉などを散歩中の利用者様が見て
「大きくなってきたね～」「もう間引かなきゃ」「こんなところじゃ大きくならないよ」など様々な意見を述べながら毎日観察されていましたよ🧐
大根を採取するのに入所者様にも手伝っていただきました💖
中には現場監督してくださる入所者様も・・・😊
大根自体は決して立派ではなかったものの…立派な葉で粥に入れるにはぴったり🎵
栄養課の方の協力のもと、採れたての大根を入れた七草粥を全ての階の入所者様の朝食で提供されました😋☘✨
今年１年、ご利用者様が皆健康で過ごせますように🌷✨
