通所リハビリのご利用者がケーキ作りに挑戦されました✨
右半身に麻痺の障がいがあるS様。
ご家族の協力のもと、利き手ではない左手での挑戦です❣
今回はモザイクケーキ🎂とチョコチップスコーン🍫の２種です😊
モザイクケーキは白と黒のスポンジを組み合わせて作るケーキで作業工程が多く、体力が必要となります💦
手も足も痛くなるため・・・
なんと❕休み休み3日間かけて作りあげたとのことです😲
1日目…計量をします🥤
2日目…生地をこねる。電動ミキサーをコントロールしながらの作業です💦
3日目…焼き上げ🔥とデコレーション🍰
大変ながらも『作る度にきれいに出来上がっていく、その変化が嬉しい！』
と話されるＳ様😊
完成したケーキはこちら！
綺麗なモザイク柄のケーキとスコーンが出来上がりました🎵
ご丁寧に写真を撮ってきてくださり、ご報告していただきました💕ご協力ありがとうございました。
次はパン作りに挑戦したいと積極的です🎵
身の回りの動作のことの自立だけでなく、ご自分のやりたいと思うことを実施していく気持ちの面での自律。
質の高い生活へのサポートが出来ますよう、共に我々も前へ進んで参ります！
