8月25日に老健 愛の２階フロアにて夏祭りがありました🎵
今回栄養科にお願いし、お祭り用の特別🍱弁当🍱をご用意しました。
少しでもお祭り気分を味わっていただくために、あえてフードパックにつめて雰囲気を演出してみました♪
＜お食事＞
誤嚥しやすい方用の食べやすい形態の方もちゃんと一緒に用意させていただきました。
＜盛り付け風景＞
一品一品丁寧に少しでも美味しく見えるよう断面が見えるよう切り方を工夫したり、
彩り、食べやすい硬さ、栄養を考えた食材を綺麗に盛り付けを行っていきます♪
ご利用者様もいつもと違う雰囲気のお弁当に「どれから食べよう」と悩みつつ、「美味しい美味しい」召し上がっていただきました😊
