老健 愛のお楽しみ献立をご紹介🎵
今年の春は気温が低い日も多かったためか☔雨☔が降っても🌸桜🌸が散ることなく長く楽しめていますね♪
今はソメイヨシノより少し遅めに咲いたピンク色がやや濃い枝垂桜が見頃を迎えております🌸
本日は春に提供されたお楽しみ献立となります。
ほんのりさくらの花の香るさっぱり美味しいさくら寿司🍣
長野県の季節の野菜をふんだんに使用した郷土料理のおにかけそば(お煮掛蕎麦)🍜
<お食事>
さくらの塩漬けが春を感じさせてくれます🍣
普段は各ユニットで昼食を召し上がるのですが、この時期は順番にレクルームで花見をしながら食べたりと
ご利用者様に少しでも季節を感じていただけるよう工夫をしています。
これからも食事やレクなどを通じて四季折々、季節感を大切にしながらサービスの提供に努めてまいります。
☝クリックするとこれまでのお楽しみ献立がご覧になれます。
・桜のちらし寿司
・黒豆がんもの煮物
・菜の花となめこの和え物
・茶碗蒸し
・おにかけそば
・いかふくさ焼き
・パイン缶の紅茶ジュレ
介護老人保健施設 愛