最近は雨天が続いたり、暑い日になったりと梅雨らしい時期になってきました☔
先日、老健 愛 1階フロアのさくらユニットにて
水ようかんを利用者様と一緒に作りました♪
今回はお砂糖では低カロリーの甘味料を使い、健康管理にも気を付けています♪
血糖値が気になる方にも召し上がっていただけるよう工夫しています。
今回お手伝いいただけたのは残念ながらお一人💦
他の方々は「食べる専門だから！」と作るのを見守ってくれました😅
それでもお手伝いしていただいた方は快く、「私はこうゆうの好きだからいいわよ」と。
職員と一緒に寒天を溶かし、甘味料とあんこを入れてしっかりと溶かして水ようかんを作りました♬
＜完成品＞
新茶と一緒に召し上がれ♬
ちょっと暑くなってきたこの時期にぴったりの水ようかん❣
その出来は「甘さも丁度いい！」「美味しい！」と絶賛をいただきました😊
